Základem prevence cestovního průjmu je důsledné dodržování hygieny stravování na cestách. Nejdůležitější doporučení obsahuje následující tabulka. Uvedená doporučení se snadno dodržují, pokud si cestovatel připravuje stravu sám, ale v restauračních zařízeních bohužel nejsou vždy dodržována. Při cestách do oblastí se středním a vysokým rizikem onemocnění by měl cestovatel mít s sebou dostatečnou zásobu prášků k přípravě rehydratačního roztoku a dvoudenní dávku antimotilika.
Zásady prevence cestovního průjmu
před přípravou stravy a před jídlem si umýt ruce vodou a mýdlem nebo hygienickým ubrouskem
pít jen vodu a nápoje podávané v uzavřených originálních lahvích
voda a nápoje sycené kysličníkem uhličitým jsou bezpečnější než prostá voda
vodu z veřejných zdrojů převařovat či chemicky dezinfikovat