5.1 Jak se definuje a kde se vyskytuje cestovní průjem?

Průjem je nejčastější poruchou zdraví u osob cestujících do zahraničí. Postihuje především cestovatele, kteří z vyspělých zemí cestují do zemí v oblasti teplého klimatu a s nedostatečnou úrovní hygieny. Onemocnění se nazývá cestovní průjem či průjem cestovatelů. Cestovní průjem je syndrom označující průjmové onemocnění, které vzniklo v časové souvislosti s cestováním.

Syndrom charakterizují vyprázdnění 3 a více průjmových stolic za den a přítomnost alespoň jednoho z následujících příznaků: nauzea či zvracení, křečovité bolesti v břiše, bolestivé nucení na stolici, příměs krve či hlenu ve stolici a horečka. Syndrom vzniká buď během cesty, nebo do 10 dnů po návratu. Postihuje v průměru 40 % cestovatelů do všech destinací. Z hlediska rizika onemocnění lze země světa rozdělit do 3 skupin – viz následující tabulka.

Původcem průjmu je celá řada mikroorganizmů od mikrobů a virů až po parazity. Bakterie se podílejí na etiologii akutního průjmu cestovatelů asi  80 %, a to nejčastěji enterotoxigenní Escherichia coli, dále pak viry 15 % a paraziti 5 %.